Domowy wypiek chleba. Wyd. 2

Lauren Chattman

Indeks katalogowy: KAT00487

  • Brak
  • Czas dostawy: 1-2 dni
  • Dostawa: od 13,00 zł
  • Ilość stron: 280
  • ISBN: 978-83-7773-539-8
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Okładka: Miękka
  • Producent: WYDAWNICTWO RM SP. Z O.O.
29,90 zł -67% 10,00 zł / szt.

Opis

Jeśli jeszcze nigdy nie doświadczyłaś satysfakcji, płynącej z wyciągnięcia z własnego piekarnika gorącego, pachnącego chleba, to najwyższy czas zabrać się do roboty! Autorka uprzedza wszelkie pytania i opowiada o wszystkich sytuacjach, które mogą się wydarzyć podczas pieczenia chleba w domu. Jej poradnik nawet najbardziej niepewnego nowicjusza zmieni w pewnego swoich umiejętności domowego piekarza!

Kup najlepsze składniki na chleb, naucz się je właściwie przechowywać i odpowiednio się z nimi obchodzić. Dowiedz się, czym jest zakwas, jak zachowują się drożdże i jak kontrolować fermentację podczas przygotowywania różnego rodzaju pieczywa. Naucz się wyrabiać ciasto chlebowe - ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. Poznaj tajemnice ciasta chlebowego: fermentację, obracanie, kształtowanie, wyrastanie i nacinanie chleba – teraz zrobisz to jak zawodowy piekarz!

W książce znajdziesz przepisy na najlepsze pieczywo w twoim życiu:
brioszki, chałki, ciabatty, angielskie bułeczki, chleb z

Cechy

Cechy produktu
Ilość stron: 280
ISBN: 978-83-7773-539-8
Kraj pochodzenia: Polska
Okładka: Miękka
Producent: WYDAWNICTWO RM SP. Z O.O.

Zobacz także

Nie znaleziono produktów odpowiadających zadanym kryteriom

Zapytaj o produkt

Koszty dostawy

Top 5: Bestseller

39,00 zł
Poznaj ich prawdziwe nazwiska
16,99 zł -53% 8,00 zł
Ci rewelacyjni Grecy
34,90 zł -66% 12,00 zł
Namierz to!
39,90 zł -62% 15,00 zł
Sprytny lisek

Top 5: Promocja

39,90 zł -62% 15,00 zł
Lecz się jedzeniem
52,00 zł -62% 20,00 zł
Dramaturgia antysnobistyczna
64,89 zł -69% 20,00 zł
Pędzące jeże
27,90 zł -57% 12,00 zł
Łosoś norwesko-chiński

Facebook